Patrice Plante
| UDA | 146211 |
| Yeux | Verts |
| Cheveux | Châtains |
| Langues | Français (Langue première) Anglais (Intermédiaire - Léger accent) |
514-768-6743
agence@soniagagnon.com
www.soniagagnon.com
Télévision
| 2022 | Bonsoir Bonsoir | Chroniqueur cocktail invité | Ici Radio-Canada Télé | |
| 2013- … | Salut, Bonjour! et Salut, Bonjour! Week-end | Chroniqueur cocktail | TVA | |
| 2021 | Bien | Chroniqueur cocktail | TVA | |
| 2017 | Bouffons! | Chroniqueur cocktail | VTélé | |
| 2016 | Punch | Mixologue en chef et chroniqueur | VTélé | |
| 2015 | Signé M | Chroniqueur cocktail | TVA | |
| 2015 | Le Bon Mix selon Boire | Co-animateur | TVA | |
| 2014 | Ça finit bien la semaine | Mixologue invité | TVA |
Radio
| 2016- … | 107,5 Roug e FM | Chroniqueur cocktail | Partout au Québec | |
| 2014-16 | Énergie 98,9 FM | Chroniqueur cocktail | Partout au Québec | |
| 2014 | CHOI | Chroniqueur cocktail | Partout au Québec | |
| 2014 | Radio-Canada | Chroniqueur cocktail | Partout au Québec | |
| 2013-14 | WKND 91,9 FM | Chroniqueur cocktail | Partout au Québec |
Web
| 2019 | Monsieur Cocktail | Chroniqueur cocktail | Télé-Québec |
Publications
| 2020 | La Semaine | Chroniqueur cocktail | ||
| 2016-18 | Magazine Homme | Chroniqueur cocktail | ||
| 2015 | La Semaine | Chroniqueur cocktail | ||
| 2014-15 | Exquis | Chroniqueur cocktail | ||
| 2013-15 | 16.08 | Chroniqueur cocktail | ||
| 2010-12 | Journal Voir | Journaliste et critique resto | ||
| 2010-12 | Québec t’aime, blog culturel | Rédacteur en chef et co-fondateur |
Livres
| 2023 | Auteur du livre Boire m ieux : 18 0 recettes de co cktails légers en a lc ool ou sans alcool , Éditions La Presse | |||
| 2022 | Auteur du livre Tout sur les gins du Québec , Les Éditions La Presse | |||
| 2017 | Auteur du livre Cocktails : Les 50 indispensables , Éditions La Presse | |||
| 2016 | Auteur du livre L’aventure de la mixologie , sacré Meilleur livre de cocktails au monde, L’Atelier | |||
| 2015 | Co-auteur du livre Le Bon Mi x, Les Éditions de l’Homme | |||
| 2014 | Auteur du livre L’Art du Cocktail, L’Atelier |
Formation
| 2011-12 | Cuisine professionnelle française | École Hôtelière de la Capitale, Québec | ||
| 2004-08 | Baccalauréat en Design graphique | Université Laval, Québec | ||
| 1999-03 | Technique d’intégration multimédia | CEGEP de Sainte-Foy et CEGEP Limoilou-Charlesbourg |
Travail
| 2018 | Co-fondateur | Speakeasy Le Nénuphar | Québec | |
| 2017- … | Co-propriétaire | Restaurant Ophélia | Québec | |
| 2015- … | Fondateur, propriétaire | monsieur-cocktail.com | Québec | |
| 2012- … | Chef mixologue et associé | Atelier Tartares et Cocktails | Québec | |
| 2014 | Chef de bar | Festival d’été de Québec – Lounge VIP Bell | Québec | |
| 2013 | Chef de bar | Festival Juste pour Rire | Montréal | |
| 2012 | Bartender | Voodoo Supperclub | Québec | |
| 2011-13 | Cuisinier et co-fondateur | Tripes & Caviar | Montréal | |
| 2002-11 | Web Designer | Gouvernement du Québec | Québec |
Prix et distinctions
| 2018 | Dans l’œil du dragon | Candidat sélectionné pour Monsieur Cocktail | ||
| 2018 | Lauriers de la gastronomie Québécoise | Mixologue de l’année au Québec | ||
| 2017 | Campari Red Diaries Rome | Ambassadeur canadien | ||
| 2016 | Concours Courvoisier : The Toast of Paris | 1ère position au Canada | ||
| 2015 | Made With Love national | 3e position au Canada | ||
| 2015 | Los maestros del Daïquiri | Finaliste, compétition à La Havane | ||
| 2014 | Beefeater Mix London | Champion régional | ||
| 2014 | Grey Goose Pour Masters | Champion régional | ||
| 2014 | Made With Love | Grand gagnant, 1ère position, prix du public |
Autres
-Service de traiteur — Monsieur Cocktail (2015)
-Consultant à la création pour Chocolats Favoris
-Formateur en mixologie, création de cartes cocktails et sommellerie des spiritueux
-Conférencier : Salon International des Vins et spiritueux de Québec – Espace conférence Le Soleil (13 mars 2015),
FoodCamp en 2015, ExpoCité 2015, Salon BMR 2015, Salon Expo Habitat 2016